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もりしたとうふてん
森下豆腐店 (ごまとうふ)

行き方南海電鉄「高野山駅」から南海りんかんバスで「千手院橋」バス停下車。どこ行きのバスに乗っても通ります。
「千手院橋」バス停から約27メートルです
ホームページ
森下豆腐店

店内のショウウインドウ

森下豆腐店のごまとうふ

精進料理に欠かせないごま豆腐。全国に数あるごま豆腐の中でも、高野山のごま豆腐は絶品と言われ、高野山の代表的なお土産としても人気です。

ごまの黒い表皮を丁寧に剥いて白い中身だけを取り出してすり潰し葛と併せてじっくりと練り合わせ煮あげます。身だけを使うので、ごま特有の油臭さがとれてあっさりとした味にできあがります。

森下豆腐店のごま豆腐はあっさりとしたおいしさが身上とか、好みもあると思いますが、それも人気の秘密かもしれません。

高野山には他にもごま豆腐をつくるお店もあり、食べ比べて見るのも良いかもしれませんね。

一番おいしいのは、生ごま豆腐。常温で2週間日持ちがすると言われる真空パックも揃っています。

生ごま豆腐の6個入りは1,080円(税込み)。8個入りは1,296円(税込み)。真空パックのごま豆腐の6個入りは1,188円(税込み)です。

 

 

DATA 基本情報

所在地 和歌山県高野町高野山東小田原
電話番号0736-56-4658
FAX番号0736-56-4919
E-mail
車いすの場合 お店の入り口の段差は、駐車スペースがある入り口が約7センチ、正面入り口が約3センチの段差になっています。
補助犬同伴の場合 同伴出来ます。
バリアフリートイレ 無  このお店にバリアフリートイレはありません。約250m金剛峯寺方面に高野山観光協会「中央案内所」横公衆バリアフリートイレがあります。自動引き戸でオストメイトの方対応の設備はありません。
付近のバリアフリートイレ 情報を見る
車いすの貸し出し 無  車いすの貸し出しはありません
オープン時間9:00~16:00(生ごま豆腐は、売切れ次第終了)
休業日毎週月曜日(月曜日が祝日の時は翌日)と年始6日間がお休みです。
駐車場無  駐車場はありませんが、お店のすぐ左隣1~2台分の駐車スペースがあります。お買い物の間そこを利用して下さいとのことです。
エレベーター無  エレベーターはありません
メモ1上から二枚目の店内の写真をクリックすると、大きくなり、たててある看板の字を読むことが出来ます。
メモ2真空パックのごま豆腐は、食べる1時間前に冷蔵庫に入れるとおいしいそうです。
メモ3
整理番号取材調査日/2011年12月1日(木)9:50~10:05 更新2016年8月23日    8 晴れ調査者/中村 富子
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